はれときどきくもり。 -14ページ目

エジプト料理：ルクソール

まずはきょうのお弁当。

ごはんはそばめしにしてみました。

たまたま、焼きそばが一袋のこっていたので・・・。

作り方は、適当な野菜、ソーセージを炒めて、

細かく切ったそばをいれて、水をいれて、

ごはんをいれて、やきそばの粉をかけるだけ！

簡単！

ゴーヤーちゃんぷるです☆

そして、夜は気象予報士仲間のＩさんとゴハン。

渋谷にあるエジプト料理の店をセレクトしてみました。

サラダ。

ひよこ豆やオクラがエジプトっぽいです。

タンドリーチキンとエイシ（パン）とゴマのペースト。

チキンは柔らかくてとてもおいしかったです。

でも、エジというよりインドかな？？

そして、一番楽しみにしていたコシャリ。

さすが、本場エジより上品でした。

エジプト料理といっても、創作エジ料理らしいので、

日本人の口にあうようにしているとか。

たしかに、あの独特の香辛料のにおいはあまりしませんでした。

店員さんはみなガラベーヤを着ていて、

店内もエジムード。

また行きたいお店です

Ｉさんとは、久しぶりに天気の話をして、

こうなるとムクムクと私の中の気象への興味が

復活してきます。

明日も晴れそう

雨の日

低気圧のせいで、朝から雨。

朝、雨なのが一番キライです。

会社までの道のりは本降りで、

あしもとがビッショリになりました

きょうのお弁当。

マーボー豆腐丼にしましたー☆

ゴハン入れすぎたみたいで、ふたを閉めるとき

ぐしゅーって変な音がした。

大丈夫だったかな

保温のお弁当箱で

気が向くとお弁当を作ります。

がんばっているのに、ダンナが

「ごはんが冷たいの」と、何度も言うので、

保温のお弁当箱を購入しましたー！

何も考えずに買っちゃったけど、

スープが入るのにすればよかったな、と後悔・・・。

結構高かったのに・・・。

きょうのお弁当。

右奥は、私のです。

お弁当のおかずは、

からあげが一番好きー

おいしくできました(o^-')b

ダブルヘッター＊母の日＊

今日は母方の祖母の法事のため

浅草のお寺へ。

私ひとりで、浅草駅までいき、

妹と母を待ちます。

母の日なので、まずは私の母に

花束を！

カーネーションは妹が渡しているそうなので、

ひまわりをセレクトしてみました☆

お寺には、オジオバ、いとこ、いとこの子供など

親戚がいっぱい

法要とお墓参りを済ませたあとは、

みんなでお食事会です。

親戚一同でわいわいと、

なかなか良い時間(^-^)

お店は、浅草に新しく出来た和食やさんで、

和洋折衷のコース料理でした。

ここですでに、かなり、おなかいっぱいです。

さて、お食事会のあとは急いで横浜へ。

次は、ダンナの母の誕生日会＆母の日です。

ダンナの母へはカーネーションの鉢をプレゼント☆

そして、夜ごはんは、『木曽路』で、すきやきです。

ダンナ母、そしてダンナおばあちゃんが、すきやきが大好きなのです。

でも、私は全然おなかすいてないよ～～。

まずは、伊勢えびの活き作り。

えびさんは、まだ生きていらっしゃいました

その分、新鮮です。

ありがたく、いただきます。

そしてすきやきで～す。

濃ゆいタレがおいしいのです。

肉ももちろんですが、私はきしめんが好き。

その後肉を追加し、４人で６人前も食べました・・・。

もう、死にそうに苦しい。ううー。

さきほどの伊勢えびさんが、

お味噌汁になって出てきました。

おいしかったけど、ほとんど飲めず・・・。

しかも、すきやきと味噌汁はあまり合わないんじゃないかなー？

最後に抹茶のアイスを食べて、

ゴチソウサマでした！

あー、明日からは節制しないとおなかが

ヤバイです

雨の土曜日と大福

今日は冷たい雨の一日・・・

でも仕事が休みなので、雨が心地よく感じられます。

一歩も家から出ないので、お昼も適当に済ませ～す。

この白いパン『白い食卓ロール』は、私てきにはかなりヒットで、

いつも買い置きしています。

焼いても焼かなくても、

中に何かはさんでも、おいしく食べられるから

とっても便利

そして、今日の楽しみのために、昨日購入した大福。

これは、千石駅近くにある和菓子やさん、

「栄泉堂岡埜」の焼き大福です。

創業が明治３５年だとか。

お餅部分がとても柔らかくて、

焼いている部分は、ちょっと塩味もきいてる感じ。

中はさらっとしたこしあんだけど、

比較的しっかりした噛みごたえのある豆も

入っています。

夕方にいくと、売り切れてることも多々アリです。

明日も雨になりそう・・・。

予想最高気温も東京で１４度と、３月下旬なみ。

雨も必要だけど、やっぱり晴れてほしいなあ

東京ベリーニカフェ

Ｎちゃんと渋谷でゴハン。

今日は特にお店を決めてなく、適当でいいか～っていう感じ。

なんとなくイタリアンが食べたかったので、

東京ベリーニカフェにしました。

ここは、カジュアルなイタリアンで、ちょっとファミレス風だけど、

なかなかおいしいので気に入ってるお店です。

混んでるかな～と思ったら、１９時半という

ゴハン時なのに、ガラガラ！！

びっくりしました・・・・。

でもおかげで、ゆっくり話せたよo(^▽^)o

店員さんにもせかされることもまったくなく、

閉店まで粘っちゃいました

ビルの８階なので、渋谷の街を見下ろす感じでした。

必ず頼むものは、

ピザのベリーニ。

これは、半熟卵、たっぷりのルッコラ、生ハムが乗っていて

大好き。生地ももちもちしてます。

パスタは、今日はペスカトーレを頼みました。

魚介も、ちゃんと満足いく量が入ってましたよ～(＾～＾)

あと、こないだ横浜店で食べておいしかったズッパイングレーゼを

デザートに。

ボリュームがあって、ここでかなりおなかいっぱいに！！

友達を会う時は、とにかくいっぱい話したいから、

今日は落ち着いて話せてよかった

・・・・しかし、金曜の夜、あんなにすいてて

大丈夫なのかな！？

ブリの照り焼き

仕事帰り、自転車置き場で、

自転車ごと派手にすっころんだわたしです・・・(ﾉ_･｡)

今日のおべんとう☆

・・・全くたいしたことありません

でも、作った、というだけで満足なのです。

中に入ってるトンカツとエビフライは、

実家の母が冷凍して渡してくれるので、

私は揚げるだけ。

感謝、感謝です(*^o^*)

夜ごはんも作りました。

今日は、ブリの照り焼きで～す。

結構、甘めです。

でも、私は夜は食べないので、コレはダンナ用。

私は、明日の朝のお楽しみ！

『アフリカ縦断１１４日の旅』

昨日、たまたま見てしまいました。

NHKの『アフリカ縦断１１４日の旅』前編。

なんと、エジプトから南アフリカ共和国までを、トラックで走り抜けるそうです。

旅人は日本人３人のほか、ヨーロッパなどから集まったアフリカ好きの２０人。

イギリスの旅行会社主催で、こういうツアーがあるそうなんです。

宿泊のほとんどはテントで食事は自炊、トイレや風呂もなく、体力勝負！

訪れる国は、１２カ国。

前編後編の２回シリーズで前編は、エジプト、スーダン、エチオピア、ケニア。

後編は、ケニアから喜望峰まで！

エジプトに行って以来、アフリカにとても興味を持っています

あの、深い、真っ青な空！

乾いた空気。

エジプトだけではなく、もっと南のほうにいってみたいなあ・・・。

人生観が変わるだろうね。

いろいろな人のアフリカブログを見ていたので、このＮＨＫの番組は、

私てきにはかなりツボですo(^-^)o

喜望峰も、いつか絶対行きたい場所！！

行ってみたい場所、国が多すぎて困るよ～～～。

とりあえずは、テレビでもみてガマンします。。。

この番組の後編はきょう！

アフリカ気分にひたりましょう。

ハニーローストピーナッツ☆

今日は一日フリー

のんびり家で過ごしました。

そこでつい、アイツを買いにドンキーへ。

アイツとは、

ハニーローストピーナッツ☆

飛行機の中で、出てきたりするよね。

その時はなんとも思わなかったんだけど、

私の大好きなマンガ、

『ハチミツとクローバー』で、森田さんがコレを食べ過ぎて

入院しちゃうのです。

森田さんが「ドンキーに買いに行かなくちゃ！」と言ってた

ので、ある日私もふらっと探したら・・・・・。

あるー！！これだーー！！

即お買い上げ。

ポリポリ食べると、もうやめられない～～～～。

塩がきいてるのに、甘みがあるの。

あまりにも食べすぎてしまうので、買うのを控えていたんだけど。

やっぱり、あなたを忘れられないのよぉぉ～～～～～！！

・・・ということで、いそいそと買いに行きましたわ

はあ、しあわせ。おいしい～～～。

少しずつ、食べよう。少しずつ・・・。

さて、今日は夜ゴハンを作りました。

カレーです。

カレーは、自分で作るのが大好き。

なぜなら、たーっぷり豚肉さんを入れるからです。

ゴチソウサマでした☆