まずはきょうのお弁当。
ごはんはそばめしにしてみました。
たまたま、焼きそばが一袋のこっていたので・・・。
作り方は、適当な野菜、ソーセージを炒めて、
細かく切ったそばをいれて、水をいれて、
ごはんをいれて、やきそばの粉をかけるだけ！
簡単！
ゴーヤーちゃんぷるです☆
そして、夜は気象予報士仲間のＩさんとゴハン。
渋谷にあるエジプト料理の店をセレクトしてみました。
サラダ。
ひよこ豆やオクラがエジプトっぽいです。
タンドリーチキンとエイシ（パン）とゴマのペースト。
チキンは柔らかくてとてもおいしかったです。
でも、エジというよりインドかな？？
そして、一番楽しみにしていたコシャリ。
さすが、本場エジより上品でした。
エジプト料理といっても、創作エジ料理らしいので、
日本人の口にあうようにしているとか。
たしかに、あの独特の香辛料のにおいはあまりしませんでした。
店員さんはみなガラベーヤを着ていて、
店内もエジムード。
また行きたいお店です
Ｉさんとは、久しぶりに天気の話をして、
こうなるとムクムクと私の中の気象への興味が
復活してきます。
明日も晴れそう