昨日は、彼氏のお誕生日でした。
わーい、おめでとー。
お誕生日ですからね、０時になったところで、「ごーぜーんれーじをすぎーたらー♪」とドリカムの歌を歌いましたよ。
なのに、彼氏に何それ？と言われる。。。
なにゆえ、ドリカムの名曲を知らんのじゃ！
そして、最近、暇だったのに、何故か、昨日に限って残業があって、うぅーっ（/TДT)/と思いつつもお誕生日のごはんを作りました。
時間が足りず、坊ちゃん南瓜の南瓜グラタンは断念。。。
むむっ、こう見ると、品数少ない。
あ、スープ作るの忘れてた！
かぶときゅうりとにんじんのサラダ。
Birdで食べたBirdライスについていた生かぶが忘れられず、最近、お家でもかぶのサラダを作っています。
切って、塩しといただけのかぶときゅうりとにんじんに胡椒とオリーブオイルをかけただけのシンプルサラダ。
ゴリゴリと野菜を食べるのがおいしいです。
彼氏が愛してやまない唐揚げ。
今回は、手羽を塩・しょうが・昆布で漬けておき、ももはベーシックなしょうゆ・しょうが・にんにくに漬けておいた２種類を作りました。
白ごはんはつける予定なかったのに、やっぱり唐揚げには白ごはんが鉄板だそうで、冷蔵していた１膳分のごはんを温めましたよ。
ちょっとおつまみは、生ハムとクリチ。
バジルないから大葉入れようと思って、忘れてた。
ごはん代わりは、マイタケのクリームニョッキ。
い、色が。。。ですが、マイタケの風味がおいしいので、パスタにもオススメ。
マイタケをバターで炒めて、塩胡椒、生クリームを加え、ニョッキに絡めるだけでできちゃうお手軽な一品です。
一番最初の写真の左端にあるブラックホールはなんぞ？
これ、実は今回のバースデーケーキ、イタリアのチョコプリン「ボネ」。
今回、初めて、作ってみたのですが、チョコ好き彼氏にはイマイチチョコ感が足りないとのことでした。
ザンネン。。。
カラメルとエスプレッソで大人な味。
確かに、あま～いチョコ感はないな。
これを我が家流にするには、ココアパウダーだけでなく湯煎したチョコも使って、生チョコ系にする必要がありそうです。
レシピを研究せねば。
相変わらず、お飾りも何もないバースデーケーキとなりました。
去年のバースデーごはんはどうだったんだ？と見返してみたら、ほぼ同じメニューだった。。。
作れなかった南瓜グラタンを去年は作ってたよ（笑）
この１年、全く進歩がなかったようですね、私。
と、とりあえず、去年と変わらず、幸せな日常を送ってるってことにしときましょー。
ちなみに、今年のプレゼントはたぶん輪行袋です。
って、まだ買ってませんけど。
輪行袋って何？ですよね。
これです。 ↓
電車とかに自転車を持ち込むための袋。
私の分も購入して、遠出のサイクリングもできるようにしたいと思っています。
ということで、また１年、彼氏にとって素敵な年になりますように。
オメデトー！
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