三連休はいかがお過ごしになりましたか？
私は、スカパー！が無料放送だったので、ディズニーチャンネルをがっつり観たり、『アウトロー』を観に行ったり、早めのバレンタインデーをしたり。。。と色んなことをしていました。
ディズニーチャンネル、良いですわ～。
ティンカーベルやターザン、シンデレラを観て、ディズニーランド行きたい！！という気持ちがもくもくと湧いてきました。
ターザン、めっちゃスピーディーでおもしろかった。
。。。。。。。。。。。
さて、早めのバレンタインデーの一環で、チョコチップパンを焼きました。
パンを焼くのは、本当に久しぶり！
私が焼くのは、大抵、丸パン。向上心がない。。。
しかし、今回は材料がいつもと違いまして、ちょっと良いものを購入しました。
捏ねてるときから、いつもとは違う弾力がしました。
バターも奮発。
送料対策にチョコチップも購入。
そして、生クリームなんかもちょっと入れちゃってみたり。
そうしましたら、皮はとってもパリッと、なのに、中はふんわり柔らかい丸パンができあがりました。
ほわほわの生地にチョコチップが甘くて、おいしい。
これはくせになりそうです。
久しぶりにパンを焼いて、楽しかったので、また、ぼちぼち作りたいです。