土曜日は母校周辺巡りしたら、
帰って来てから、爆睡zzzzz。。。
したら、
彼氏がごはん作ってくれてました!!
なんとも、ありがたや!!
ごはんもちゃんと炊けて(泣) ← そのレベル!!とは言わないで~。
かれいをお醤油とお酒、にんにくで焼いてくれはりました~
うちじゃ、たぶん、作らないこの調味料と材料の組み合わせ!!
驚いたけど、食べて見たらおいしくて、
これはレパートリーに入れさせてもらおう♪と思いました~。
写真撮るの忘れちゃったけど、
すっごくすっごくうれしかったです☆
で、日曜日は久しぶりに煮物。
えっ?
見た目汚いって?
ほほ。
すみません。ちーん。
かぼちゃの煮付け。
けい&けいさんが作ってはって、食べたいっっっ!!と思い、
かぼちゃ買ってきましたぜ。
して、
合い挽き肉をごま油で炒め、
時間短縮のためにレンジでチンしたかぼちゃを投入!!
お醤油、お酒、みりん、お砂糖、昆布出汁、お塩でことこと。
したら、
思いっきり煮崩れましたわ。
てか、レンジから出した時点で、
レンジかけ過ぎで崩れてましたわ。
まあ、よい。
最後の最後のおでん。。。
かすが乗ってて、汚いわ~。
いけません。
かれいの煮付けは、土鍋で作ってみた。
だから、土鍋の縁が。。。
土鍋だと食べるときもそのままでいいので楽ちんなのです。
しかも、ふたをして、あったか~い蒸気の中で調理されるから、
ふっくらうまし。
卵もいっぱいもってはるかれいでおいしかったわ。
いつも作ってるから、
たまに人が作るごはん食べるとおいしくていいね。
今度もなんか作ってほしいな☆
また、食べたいな☆


