スーパーの魚売り場で、
前におったおばちゃんが鮭の切り身に手を出したのを見て、
ものすご～く、
鮭が食べたくなり、
うちもついつい手を出しちゃいました。
完全につられた。
店員さんやなくお客さんの動向につられた。
おばちゃん、なかなかやりおるな。
で、
おからも買ったことやし、
和食感丸出しの鮭の焼き魚定食、作ってみました。
鮭はグリルで焼きました。
普通やな。
いや、
一応、
七輪じゃないことを主張したかってん。（一般家庭に七輪はなかなかないわ。）
卯の花って、
なんでこないにおいしいんやろね。
うちは、
こんにゃくを茹でて、臭みを取ってから、
にんじんとこんにゃく、お揚げをごま油で炒めて、
おから投入。
昆布出汁をひたひたになるまで入れ、
お塩、みりん、お醤油、お砂糖で
水分がなくなるまで頑張るという方法で作ります。（頑張るって、どんな調理法や。）
これに、
やっぱり冷や奴。
鰹節買ってこな。。。
サラダは一昨日多めに作っといた
オニオンスライスとわかめにサラミを加えました☆
お味噌汁は豆苗とえのきのどちらも茎部分（笑）
豆苗は、
仲良くさせていただいているブロガーさんに
お水につけといたら、
また伸びると教えてもらったので、
今、実験中（笑）
こんなに鮭、鮭言うといて、
今更やねんけどな、
焼き魚定食って言われて、
思いつく焼き魚って、人それぞれやと思うねん。
ちなみに、
うちは
塩鯖。
って、
鮭食べといて、
言う台詞か！
鮭に謝って！！
。。。。。すみません(｡・ε・｡)
って、
何、ぶうたれてんねん。
反抗期か！！