今日は、帰ったら、１０時。。。。。
１０時は、さすがにごはん作るの大変やわぁぁぁぁぁ～
でも、昨日、彼氏が「鶏肉食べたい。。。。
」
って言ってたので、朝から解凍にまわしていた胸肉を調理せねばっっ
あ～っっっっ、ご飯予約炊飯すんの忘れてたわぁぁぁぁぁぁ
ならば、パスタに
お鍋にお湯を沸かしている間に
、そぎ切りにした胸肉に片栗粉をまぶし、
フライパンにサラダ油をひいて、焼きます
焼き色がついたら、お醤油、お酒、みりんにお水を加え、とろみのついたあんかけに～
ネギをちらしたら、鶏肉のあんかけ照り焼き出来上がり～
パスタが茹で上がったら、同じお鍋にバターでエビを炒め、
少し小麦粉をまぶして、牛乳投入
塩こしょう、チーズ、マヨネーズを加え、茹でておいたほうれん草をそそっと入れたら、
えびとほうれん草のクリームパスタ、完成です
ふう、バタバタしたけど、なんとか、１０時半にはご飯食べれたよ～
いやはや、ごちそうさまでしたぁぁ。。。。。