すでにない冷蔵庫をゴソゴソ…
ないっ
いや、なんかあるんだけど、ない感じ
う～ん…
ささっ、こんなときは、冷凍庫
あった、あった、豚ミンチ
中華麺
担々麺作ろ～
でも、うちんちにねりごまとかコジャレたものはないので、スープベースは味噌…
これでもかっていう抵抗はいりごま散らすということでお願いしますっ(笑)
肉味噌はサラダ油でにんにくと豚ミンチを炒め、塩コショウ、豆板醤を入れて、お醤油、砂糖、お酒、味噌、水を入れて煮詰め、最後に香りづけのため、ごま油を入れて、作りました～
せめて、牛乳が少しでもあれば、もったりしたかもしれないですね～
あとは、一回さよならしたひじきの煮物と切り干し大根に戻ってきていただきましたっ
おかえりぃ～
さっ、明日の午後はお買い物行こ～
