お母さんにもらったクロワッサンで朝ごはん:)
梅ヶ丘の駅の近くにあるles traces de MAっていうパン屋さんで買ったみたいなんだけど、どうやら日曜日の数時間しか空いてないみたい！🙄
ホームページ調べてみたら、なんと閉店という記載が…！😱
いつ空いてるのかわからない、幻のパン屋さんのクロワッサン。
表面がサクサクで、たくさんバター使ってるはずなのに全然油っぽくなくて、だからパクパク食べられちゃう🙌
この間私が課題で作ったクロワッサンとは大違い(´･ω･`)
形は一緒＼(^o^)／笑
生地を冷やして、伸ばして、畳んでーを何回も繰り返しながら作るんだけど、
その度にマーガリンが飛び出たり、油が浸みだしたり…😱本当扱いづらい生地なのー！
どうしたらあんなにサクサクに作れるのー！
普段何気なく食べてるものも、
自分で作ってみると、作った人の偉大さがわかるよね😤
だから料理っておもしろい！