激務の連続夜勤が明けて
今日から5連休です
希望を入れてた訳ではないので
前半3日間は予定ナシ
昨日買ってきた塩屋スコーンの
さつまいもスコーン
発酵バターとよく合います
コレも買いました
ビダントニオのヨーグルトメーカー
きっかけはこの本
この本だと塩麹とか醬(ひしお)とかも手作り
するんですが、なんせ面倒くさがりなので…
数年前までフジッコのカスピ海ヨーグルトを
専用ヨーグルトメーカーで毎日のように作ってたので、そんなにハードルは高くないし
甘酒とか白味噌 フルーツの酵素シロップ
ローストビーフ 発酵バター カッテージチーズなんかも作れてしまうらしく
嬉しくなって楽天で買ってしまいました
色んなヨーグルトが増やせちゃうので
お初はR1を作ってみました〜
3日間は家の中の事を色々片付けたいと
思ってます
来週末位から冷えてきそうなので
そろそろ衣替えもしなきゃです
チャイはよくタワーで寝てるけど
グレースは珍しいです
てっぺんはチャイでもなかなか行かないのに！
何考えてるんだろうね〜
みんなでのんびりしようね
