こんばんは！
サンです！
さて今日は、
免疫力、風邪対策に欠かせないフルーツについての復習です！
それは・・・
キウイフルーツ！
最近キウイフルーツが店頭にたくさん出てきました！
ありがとうございます！
彼らが活躍する季節がやってきました！
待ってました！
ゼスプリCMでお馴染みのキウイブラザーズです（笑）
あの人形が、欲しい（笑）
癒やされます！
そもそも、
キウイフルーツを毎日食べ始めた理由は、
風邪をひいたときに、
キウイフルーツを食べると早く治るという
研究報告があったからです。
なんたってキウイには、ビタミンCが豊富ですからね。
免疫力に関連するビタミンC
ビタミンC
免疫力にとってもっとも重要な働きをする。
免疫の中心であるリンパ球が働くのに、ビタミンCは必須！
なので普段からビタミンＣを蓄え
風邪をひいた後にも、
たくさんビタミンCを摂取することで
風邪の症状を早く改善してくれる。
たくさんの野菜、フルーツにビタミンCが含まれています。
食品紹介
１００g中のビタミンCの量
赤ピーマン １７０㎎
黄ピーマン １５０㎎
ブロッコリー １２０㎎
キウイフルーツ（黄） １４０㎎
キウイフルーツ（緑） ６９㎎
菜の花 １１０㎎
イチゴ ６２㎎
ネーブル ６０㎎
レモン果汁 ５０㎎
キャベツ ４１㎎
ジャガイモ ３５㎎
サツマイモ ２９㎎
驚くことに、レモン果汁が意外と少ないんですよね！
私は、毎日キウイフルーツを食べています。
あと、常にリンゴ、ミックスベリーを常備しています。
ミックスベリー（ブルーベリー、ストロベリー、クランベリー）
ベリーは、体にいいですからね。
サツマイモ、リンゴも毎日食べています。
我が家では、
キャベツ、ジャガイモ、にんじん、
タマネギのコンソメスープを飲みます。
ビタミンCは、
水溶性で熱に弱いので、茹でると溶けだしてしまいます。
ですが、スープでしたら溶け出した汁も飲めます。
なのでスープにしています。
サツマイモ、ジャガイモは、
ビタミンCがデンプンに包まれているので、熱に強いようです。
サツマイモは、主食にもなりますし、ビタミンCも含まれている、
食物繊維が豊富で便秘の改善にもなりますね。
味噌汁にするのも美味しいのでオススメです。
キウイ、焼き芋、スープで免疫アップです！
あとコンソメは、化学調味料不使用がオススメです。
キウイは、皮を剥くのが面倒でしたら、
半分に切ってスプーンで食べると楽です！
次に、
ビタミンCは、酸化ストレスと戦う戦士！
ビタミンCは、重要な抗酸化物質です。
体内の中のたくさんの酸化ストレスと戦うには、
十分な量のビタミンCが必要です。
驚くべきことに、体内には、
消費されてもビタミンCを再利用する
システムが備わっています！
ですが、
ストレス、普段の食事の質などで、
たくさんの抗酸化物質が必要になるとビタミンCは、
不足してしまいます。
癌、糖尿病、慢性疾患、の患者さんでは、
ビタミンCの低下が指摘されている。
なんと、魚類、爬虫類、両生類、鳥類の動物
＋
植物
などの生物は、
ビタミンCを体内で合成する酵素をもっている。
残念ながら人間は、
進化の過程でこの酵素をなくしてしまった・・・
でも大丈夫です！
そこに現れたのが・・・
キウイ兄弟です（笑）
正に救世主！
ありがとう！
ビタミンCは、食事から取るしかありません。
普段から、
自分の好みに合わせてビタミンCを補給していくのが重要ですね。
キウイが苦手な方でも他にたくさんの食品があります。
柑橘系などでもビタミンC豊富です！
冬の寒さ、ネガティブな報道は、
自律神経が乱れやすく体調を崩しやすいので、
ビタミンC補給が大切になってきます！
ひいてしまっても、
早く治せるようにビタミンCの日頃から補給し、
晴れの日には、
日光浴をしてビタミンDを蓄えておくことで風邪対策になります。
晴れた日は、１０～１５分の日光浴です！
異次元少子化対策＋キウイ兄弟のお話でした。
本日もお読みいただきありがとうございます！
皆様、素敵な1日を！
楽しんでいきましょう！
