ガーデン巡りですっかりバラの美しさに魅了されてしまって・・・
ケーキにも・・・
バラの花びらが載っています(*⌒∇⌒*)
いい香りの白い花びらは
アイスバーグでしょうか・・・
ラフィネという名前のムースです。
バラの香りのする桃のジュレが中に入っていて
食べるとバラのいい香りがしてきます。
お次は
ラブリコエテ
ライムのフロマージュブランの中には
ほんのりバラの香りのするライチとフランボワーズのジュレが入っていて
甘さ控えめで爽やかな味でした。
2つのケーキでバラの香りを楽しんだ後は
ロゼで締め。
ブラックベリークリームと黒ゴマクリームの2層になっているケーキです。
ブラックベリークリームの甘酸っぱさと黒ゴマの風味がマッチしていて美味しいです。。
久しぶりのご近所ププリエさんのケーキでした♪
ちょっと行ってなかった間に新種のケーキがたくさんありました(*^▽^*)