今日のランチはこちら。
水曜日。
ラーメン・半餃子の日。
通常価格825円が、ワンコイン500円の日。
醤油ラーメン 半ギョーザ（ニンニクなし） 500円
自家製メンマに自家製チャーシュー。
だが半餃子をベースにするなら、わずか225円の醤油ラーメン。
特にチャーシューは驚異的。
今日はいつもと違って。
「いらっしゃい。あ、今日はニンニク入り出来ないんだよね」
「仕込みが出来なくて」
「代わりにおろしニンニク、擂ってあげようか？」
おろし金でススッと。
チューブのニンニクじゃないところが、実におやっさんらしい。
ちょいと麺にも試してみて。
うむ。
合うじゃあねえかｗｗ
それなりにニンニクは効いてるので、さほど違和感はなく。
旨し。
で。
仕込めなかった理由。
「先週2日程、店休んじゃってさ」
「痛さなら我慢できるけど、めまいがしたんじゃあ、しょうがねえからよ」
「まあ79だし、そんなに長くはねえからなぁ・・」
・・・。
会計時、500円玉渡しながら、
「体労わりながら、でも頑張ってください」
これ以外の言葉がなかったっす。。。
ここにも町中華の現状が。