まあ、個人の備忘録なので。

あった事・感じた事をそのまま書こうと。

ので、今回はちょっと長くなります。

 

・娘は朝も早くから横アリにセクゾンのlive

・そうなると、連れから麺に誘われます

・連れは知人から薦められたと

 

その店がそこにあるのは知ってた。

で、ちょいと世界の情報で調べるとなかなか美味そうな

煮干しラーメン。

 

平日ランチでは割高だが、基本休みの日の麺選びは

連れ優先。

 

そして、店主の接客云々も散々書かれてて。

 

・開店5分前到着

・時間過ぎても店は開かず

・ふとお店のfacebook見る

・するとそこには「お腹の調子が悪いから、5分遅れます」と

 

律儀だなと思ったり、そんなの更新する時間はあるんだな、と思ったり。

で、、待ってる間。

 

・今日は強風

・店前の幟がひっくり返る

・2人で直す

 

・7~8分遅れで店が開き、暖簾がかかる

・店主がこちらをチラッと一瞥するも無言で扉を開けたまま店内に

・無言なので当然「お待たせしました」「いらっしゃいませ」はない

・「入っていいいんだよなw」と連れと苦笑いしながら店内へ

 

とここで。

連れが店主に。

 

「外の幟、風が強くて危ないですよ。お店の中に入れた方が・・・」

と声をかけても、それでもこちらを全く見ることもなく、ガン無視で去って行く。

 

「オイオイ、今のはスゲエね」

と本日2度目の苦笑いw

 

・さらにここでまた

・中濃煮干800円買うところを純煮干780円と

・券売機でボタンを間違える痛恨のミス

・この流れで頼めるか?

・一瞬躊躇

・だがこういう流れにも全く動じない連れが

・差額の20円を持ってカウンター厨房内の店主にお願いする

 

・走るとてつもない緊張感←を感じたw

 

・カウンター内の店主がなにかボソッと言う

・だがその後は無言でカウンターから出てくる

・そして無言のまま券売機を開け、お金がじゃらっと戻ってくる

 

ああ、良かった。

買い直せ、という事なのね。

と、本日3度目の苦笑いww

 

そして無事に?辿り着いた今日のランチ。

左:極濃煮干 900円 右:中濃煮干 800円 小ライス50円※2つ共に

 
 
 
 
 
 
 
こっちが極濃。
 
 
 
 
 
 
こっちが連れの中濃。
 
うむ。
煮干しがガンとくる、しょっぱくて濃いスープ。
だがこれは美味い。
後を引く美味さ。
 
大分前に食った事があるここここの限定に似てる。
 
「お酢が欲しいね」←連れ
 
 
 
 
菅野製麺の細麺。
こういうスープに良く合うモチパツなやつ。
この麺もなかなか。
 
 
 
 
 
 
チャーシュー2種も美味し。
で、〆に。
大盛りは出来ず、和え玉も好きじゃないので
2人とも小ライスを。
 
 
 
 
 
合うね。
 
 
 
 
連れはスープまで完飲してるしw
だが、確かにこれはクセになる味。
 
この価格だからそうじゃないと、とは思うが、
相当にレベルの高い煮干しラーメン。
 
 
 
 
そしてメニューが仰る通り。
これは食べる側を選ぶスープ。
極濃はまさに極濃、それに比べれば中濃は中濃。
個人的にはもっと薄くていいので、純煮干を試したい。
 
 
 
 
 
 
置かれてるこだわりの煮干し群。
 
 
 
 
後はこの接客をどうとるか。
連れは、
 
「あれは演技だよ」
「絶対ワザとやってる」
 
なんて言ってますが。
だがお店の悪評になり兼ねない事をわざわざしますかねえ・・
 
 
 
 
停めた駐車場のそばになかなか良さげな町中華が。
後で調べてみます。
 
しかしこの一帯は麺屋が多いね。
 
帰り道。
連れが松戸市南部市場に寄ってみようと言い出して。
 
 
 
 
祝日なのにやってるんですね。
でも昼近くなので片付けしてる店も多く。
 
 
 
 
 
 
なかなか美味そうな、本鮪の赤身を買って。
 
 
 
 
蛸・車海老も購入。
美味し。
 
その他焼き肉用カルビなども買ってみたが。
どれも安くて美味い。
 
ここは使える。
 
連れも混んでる所に出かけるのは嫌いなので。
なんの予定もないGWですが。
 
こんなんでも結構楽しいっす。