今日のランチはこちら。

 

この後の予定があり、この辺で。

まあ、この辺は店が少ないから。

醤油ラーメン 640円 アブラ少なめ

 
 
 
一瞬、えっ、てなる。
が。
 
 
 
 
こうすると、それ程でもないか。
 
甘みのある背脂。
しょっぱいスープとのバランスはいい。
でも、もっと少なくていいけどね。
 
 
 
 
自家製麺の平打ち太麺。
これはなかなか美味い。
最近は太麺が好みになって。
 
 
 
 
肩ロース。
薄いが、これも美味い。
2枚入ってる。
 
 
 
 
味はついてないけど。
この半熟玉子もなかなか。
 
 
 
 
ささっ、と味変をして。
うむ、好みの味に激変w
 
 
 
 
で、ここのウリ。
替え玉1玉無料。
太麺か細麺か選べて。
太麺を。
 
 
 
 
640円でこのラーメンなら、上々。
 
 
 
 
そう思ってるお客さんは多いんでしょう。
こんな辺鄙な場所にあるのに、11:00~でお客さん続々。
 
わざわざ、はない。
が、ついでなら。
 
20数年前から営業してるというから、結構続いてる。