こんな暑い日は外に出たくありません。大雨も降ってきたし…


そこで今日はアウトドア料理のレパートリーを増やすべく研究です。

簡単で美味しそうなもの探していて見つけたのが『アクアパッツァ』です。

何やらトヨタ車のような名前ですが白身魚の水煮?のようです。


この料理の気に入った点は簡単そうなのと日頃使っているものがそのまま流用出来る点です。

いくら調理が簡単でも材料や調味料が普段使わないものだとかえって大変ですからね。

さっそく白身魚とあさりとトマトを買ってきました。


あさりの砂抜きとかやった事ねーぞ。

ネットで調べてやってみました。しかしまったく砂が出てこない。


ちゃんと砂が抜いてあったんですね!

さすがヨークベニマルです。

さて、あさりが準備出来ればあとは簡単。

ちょちょいのちょいで完成。

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何となく見た目が良くないですがこれがめちゃくちゃうまい。

ついもう一食分作ってしまいました。


これは美味いなあ。簡単だしキャンプ飯に採用だな。


スキレットを買ってから食生活が豊かになってますね(~o~)


ランド王!