燻製作り！

何気なくネットを徘徊していると凄く安く簡単に燻製を作る方法があったので、さっそくチャレンジ！

100円ショップで網とステンレスのボウルを2つ購入。あとはホームセンターでチップを購入。

まずは簡単そうなソーセージとチーズを燻してみました。

チップにどれだけ火をつければいいかわからず悩みましたが、煙がモクモクするくらいがいいようですね。

一時間くらい燻すと良い感じに美味しい燻製が出来ました。

特にチーズが美味い！

次に鮭や卵も燻してみました。卵をちょい時間が足りなく微妙でしたが、鮭が物凄く美味い！

最初にチップ燃やして放っておけばいいだけなんでお勧めです(~o~)


ランド王！