マリモッコリダケ

ブログネタ：キスしていい？って聞く派？　聞かない派？ 参加中

んなこと

１回も聞いたことないっす(*´･з･｀)

ども！かな番長っす！(*´･∀･)ﾉﾞ

みなさんは

ナゾの物体

マリモッコリダケ

ご存じっすか？ｍ９(´Д｀*)

ん？

なんか違うな・・(｡´･ε･｀｡)

マリ・・マコ・・マコトチャングワシダケ・・

モッコリ・・・モッコリ・・・

シュウノマンナカスイヨウビ・・マンナカモッコリ・・・

マコモダケ！(´∀｀)９

あ、おﾆｬﾝ子とか全然しらんすけど

ただ言いたかっただけｗｗｗ　( ´ー｀)y-~~

プー氏が長野かどこかで買ってきた

この謎の　固い草・・・・　いや、木・・・・

てか　何っ????????　Σ(・∀・*；)

何をどうすんだ？どうやって食べるんだ？

そもそも食べれるのか????　(･´ω`･；)

意味不明すぎてググってみると・・・

■タケといってもタケノコ類ではなくイネの種類

■食物繊維やたんぱく質、ビタミン、ミネラル、カリウムを含む健康食品

■料亭や中華料理で使われる高級食材

■アク抜きする必要がなくエグミもないので生でも食べれる

ただの草にしか見えないっすけど・・・( .；´；_ゝ；`)

皮をむいて調理するらしいんすけど

とりあえずどこが皮部分かすらもわからんし・・・(；´Д｀)

何となくむいて輪切りにし

味見で試作品を作ってみました

味付けは塩コショウのみ

ん？

あま～いっ!!!!!!　(;ﾟ∀ﾟ)=3

さつまいもっぽい食感と味で

出来立てのポテチみたいでした！

実はこの試作品

第２弾でしてね・・・

久々においら

「焼く」　ポジションをを許可されまして(ﾉ´∀｀*)

試作第一弾を

撮影しながら焼いてたんすよ　(´∀｀*)♪♪

アングルを色々考えて何度も撮りなおしてたら

ファインダー越しに写る

　炭・・・

キッチン戦力外通告リタ━━(||´,_ゝ｀)━━ン・・・

よって本日も

オールプー氏製っ！ m9っ`･ω･´)

本番はマリモッコリダケを細切りにし

チンゲン菜と牛肉で炒めて

んだこれ！(*´д｀*)うめ～っ!!!!!!!!!!!!!!!!

さっきはおいもみたいな味だったのに

こんどは食感も味もタケノコみたいっす！

切り方によって味が変化するとは

やるな　モッコリ・・・(｡+･｀ω･´)

このチンゲン菜もプー氏が買ってきてくれたんですが

無農薬で

こんなに立派で　１００円っ！ﾟ+.*(+･｀ω･)９

無農薬だけあって

青い部分はほぼ虫喰いで食べれませんでしたけど・・

しかも

その虫が遠路はるばる名古屋までお越しいただいて

無数のタマゴと幼虫が出てきましたけど・・

((((；ﾟДﾟ)))GBGBGBGBGBGBGBGB

おいらが洗ってたら

確実に投げ捨ててました:(；ﾞﾟ'ωﾟ'):

あと半分　冷蔵庫にまだ残ってるんすけど

野菜室は怖くて二度と開けられないっす:(；ﾞﾟ'ωﾟ'):