サッカー、アジアカップ、
日本は今のところベスト４まで進んでおります…
明日、２８日（月）、いよいよアジア一番の難敵！！
イランとの負けられない戦い、準決勝戦があります…。
決勝戦よりもイラン戦の方が難しい戦いとなるはずです…。
そして、
連日のサッカーTV観戦、
私は日本戦以外のゲームも放送があるものは出来るだけ観るようにしております。
勿論、その時には BEER~! はかかせません…。
そこで BEER~! のお友達、オツマミも重要となって来るのであります…。
先日の 韓国 VS カタール の１戦、
ここのところの韓国の不穏な動き、当然、私はカタールを応援しましたよ！！
そして、オツマミの気分は「お好み焼き」～
神戸で生まれ、神戸で育ったワタクシは、レシピやら作り方は肌で感じ、
身に沁み渡っているとの自負があります…
まあ、でも、それでもちょいとネットではどんな感じなものなのか？と
少々、参考にしながら作ってみる事にしました…。
そして、参考にしたサイトが、
「おたふくソース」が公開しているお好み焼きの作り方とレシピ。
フライパンでの作り方をマネてみた。
山芋だけが手に入らなかったので、山芋抜きで…。
取りあえずレシピは簡単！
分量は上記サイトを参考されたし！！
肉を乗せずフタもしないで３分ほど焼いた後、豚バラを乗せるんだと…。
私の冷蔵庫に豚バラはなかったので豚ロースを使用。
そして、裏返してフタをして４分焼く（蒸らす）
その後、再び裏返して３分焼く…。
こんな感じ…。
そして
出来上がり…
山芋は入っていないのですが、
なんとも、
これが美味い～！！
のですよ～
今まで 家で作ったお好み焼きの中でベストでしたね。
山芋 入れたら、どんだけ美味くなるんだろうか…（笑）
BEER~! のお友達に最適であります…
簡単で安く美味いお好み焼きが作れますよ！
是非とも、皆様、
お試しあれ！！
そして、
話しは３６０度変わりまして…、
あ、
１８０度変わりまして…
昨日、知り合いの快気祝いと言う事で焼肉屋に行ったのですが
座敷に座って間もなく、何気に手を着いたところ、
右手親指にとてつもない激痛が～
咄嗟に見てみると棘が～！！
しかも老眼ですので漠然と棘を抜いたところ
途中で棘が切れてしまった…。
実は焼肉屋は仕事前の参加でノンアルビール…
そして、
先ほど、仕事から帰って来まして、
一晩中 痛かった親指の棘をやっと抜く事が出来たのであります…
黒い点しか見えず、虫眼鏡と老眼鏡で悪戦苦闘…
針で先をこじ開けて…！
やっとこさ、
すっぽりと棘を抜き取る事が出来ました。
↑人差し指に乗っているのが抜けた「棘」、
右の親指の爪のすぐ横が刺さっていた箇所…。
長さ５ｍｍくらいでしょうか…？
３０度くらいの角度で深く刺さってました…
親指の爪のすぐ横ですから痛いのです…。
爪の間だったらもっと痛かったのかな？？（笑）
そして、
あとはちゃんと消毒して
終了～
親指がジンジンと痺れてます…。
そんな感じの今日この頃…。
さてと、
皆さん、明日のイラン戦、サムライブルーの応援をお願いしますよ。
ここで勝てたら優勝に限りなく近いですから。
なんとしてでも勝ってほしいですねえ…。
あ、
先日の
韓国 VS カタール…、
カタールの勝利～！！
でしたよ。
もう、サッカーの試合に政治やら反日やら、うんざりですから…。
ある意味、ホッとしております。
ではでは。。。
(´・ω・`)ﾉ ﾁｬｵ♪