Jack Daniel's

Jack Daniel's はいい…。

いちばん自分に合った酒なんだなあ…。

ここのところ「サントリー角」が家飲みでは多かったが…

今宵は久しぶりに Jack Daniel's のボトルを買ってみた…。

んん…。

やはりいい…。

美味いねえ…

３０数年、良い飲み方もあれば悪い飲み方もしばしば …。

色んなお酒を飲んで色んな飲み方もしてきた…。

自分の歴史の数々は酒とともにあったと言ってもなんら恥ずかしくも何ともない…。

そして、今一番自分に合った美味い酒は…？と聞かれれば…、

私は迷わず「Jack Daniel's！！」と答えますねえ。

やはりバーボン系が今は一番合っています…。

しかし、私の一番好きな Jack Daniel's は

厳密に言えばバーボンとは呼べないのですよ…。

なぜなら米国でのバーボンの定義は「バーボン法」で定められている通り、ケンタッキー州でのみ作られた醸造酒だけが「バーボン」と名乗れる資格があるが為なのであります…

ですので、私は２０年ほど前から「Jack Daniel's」のことは

バーボンとは呼ばずに「Tennessee whiskey」と呼ぶようにしています…。

皆さん、一度「Tennessee whiskey」を御賞味あれ…。

(´・ω・`)ﾉﾁｬｵ♪