3人目のこうじ君あれば、かなり使う、、なきゃ、、不便でもない物な~~に?? 「は~~い!!塩麹で~~す!」 麹が、評判が良いのはわかっていて、でも、無くなって、何となく作りそびれていたが、、。 最近漬物コーナーが出来て、、目に入るようになったので、、 そうだ!!京都に行こう!! と、いう訳で、3回目の塩麹作り始めました~~ ライね、、200ccが、あまり、わからず、だいたいの量入れてたんだけど、、。 200ccって、以外と少ない事が発覚、、。 さて、出来上がりまで、約7日!! 楽しみだ~~