ビスケット

今回はビスケット

焼き始めてすぐ、良い膨らみ具合

なかなかの出来この腹割れ具合がイイ感じです


『ケンタッキー風』のレシピで探したのですが普通のイングリッシュスコーンに近かったな
ま、ケンタッキーのビスケット自体、イギリスのスコーンに近いものらしいのですがね



メープルシロップをかけて食べました



美味しかった



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