・手羽先の唐揚げ
・せせりの塩焼き
・ポテトフライ／えびせん
・チョレギサラダ
・冷奴
・ミネストローネ
ミネストローネは昨日のコンソメスープにトマトとケチャップ入れて味変えただけ
チョレギサラダは韓国風のちょっと辛いサラダです
居酒屋で昔食べた味を家で再現
今はインターネットと言う便利な代物がありますから食べたいと思ったらすぐに検索検索
キッチンではケータイ片手に作業する事しばしばです
今日は食材、調味料などの補充のためにドンキホーテ・イオンをはしごし、帰りに地元で人気の鶏肉専門店に寄って来ました
『鳥甚(とりじん)』というお店で、鶏料理専門の居酒屋さんも隣接しています。夕方だったからか、居酒屋も精肉も大盛況
目的の手羽先と旦那さんリクエストのせせりを購入しました
毎日店で捌いているだけあってみるからに綺麗
ミンチも部位ごとだったり鶏の種類もいくつかあるし唐揚げとかのお総菜もあるみたい(売り切れてた
)なので今度はもっと早めに行かねば
と決意
精肉店ってあまり利用したこと無かったけどこれからはちょくちょく行こうかと思います
Android携帯からの投稿