ひとみっちさんのバゲを食す! | たぬきちのブログ

ひとみっちさんのバゲを食す!


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せっかくひとみっちさんのバゲ を頂けるのだから

ちゃんとご飯作らないと!

ってことで、こんな食卓になりました。



カエル「なんか今日可愛いな。なんかの記念日?」



いや。あなたとの記念日っていうのは

全く覚えてませんaya


たぬきひとみっちさん のプレ企画に当選した記念日だよ!」







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何が合うんだろ~?ってめっちゃ考えながら運転して←コラ!


パンに乗っけて食べれる感じにしました。




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少しリベイクしてから頂きました挨拶


お粉は ER×スローブレッド


スローブレッドって名前を初めて聞いたので

調べてみると、国産の準強力粉なんですね!


そしてあこ酵母

こちらも使ったことが無いので調べてみると

ホシノのように起こさないと使えないものなのですねえ゛!













お粉も酵母も初めての物なので、どちらの作用なのかは分かりませんが

クラムはもっちり、クラストパリパリ。


たぬが作るバゲ等より、若干塩が多いのかな?


一応オリーブオイルを用意してたのですが、お粉の香りも良く

必要無かったですにこ


過発酵気味、とおっしゃってましたが

全然わかんないよぅぅ!




それでね~、ぴょんきち的にはかなりのヒットだったらしく


カエル「これ(バゲ)美味い!!まだ無いの?」


って・・・・・




もう半分あったバゲを1人で食べてしまいました(笑)




お主、美味しいパンは分かるのね笑う

たぬが焼いたパンを褒められたわけではないけど、 ←それもそれで凹むけどw

やっぱり嬉し~スキップ





今後とも日々精進し、ぴょんきちをパンヲタクへ育てていきますおおーっ!!





どれもこれも食べたいものばかりで、焦っちゃう~(笑)


つづく ΦωΦ   マダマダイキマッセー