やらりた
(つД；｀)
モグで久しぶりに頑張ってたら、
見事に影響を受けて…ｗ
(；＾＾)a
なんかこんな風なごはん食べたぁい☆
と、適当に作ってみました。
要素としては
パプリカの色合い
なぜか挽肉で作りたい
とろみ
目玉焼きを乗せる
辛い
すっぱい
です
酸味は何から取ろう？
思いつかないのです。
なぜか。
物凄い老化気分…
酢じゃストレート過ぎるなぁ
酸味…トマトじゃないなぁ…
解らずトマト見たら
『ゲ☆高ぇ』
パプリカも思わず
『ゲ☆高っ！』
いつの間にか横にいた
若奥さん風の人が、
怪訝そうな眼差しで見てましたけど
(；´Д｀)ゞ
インスタントの中華料理のパケの
裏を見ながら、ヒントを…
リンゴジュース？
あ、それで行くか…
トマトで考えてると、
どうしてもイタリアンに行っちゃうので、
これで行くことにしました。
りんご酢ってのだってあるんだし。
同様の理由でオリーブオイルもやめｗ
緑も入れたくて、サラダにも使えるという
ホウレン草を。
【材料】
挽肉
塩胡椒少々
醤油ひとたらし
パプリカ3色
玉葱
ホウレン草
ラー油少々
一味大量
酢
リンゴジュース
水
片栗粉
卵
…かな
こんなのができた
台風土…タイフードというより
ロコモコっぽいイメージが入ってるような…
(；´Д｀)ゞ
あ！レタス敷こうと思ったのに忘れた！
Σヽ(ﾟДﾟ; )ﾉ
↑
こう騒いでる時に思ったｗ
ロコモコかぁ？って（違うかな＾＾A
緑色入れたくてほうれん草入れたのにぃｗ
ほとんど色わからずｗ
みりんでも入れれば、
辛さと酸っぱさがまろやかに混じり合う気もしたんですが、
これくらい喧嘩してるかの方が
鮮烈でエスニック風な気がしましたｗ
多め作って、保存もしたけど…
今回使わずに残った
パプリカ半分とホウレン草半分以上…
いつ何に使おうかな
(；´Д｀)ゞ