今日も暑いし
今日も灼熱の暑さ。
そして、すごい夕立でしたね。
雷もすごい勢いでなってました~
今年も停電するのかな?
昨日はユズのグダグダ。
末っ子も負けてはいませんよ。
ユズと違ってひねりを加えたおっぴろげ
暑いよね~
エアコンつけたらへそ天やめて伸びてるから
暑さ対策なのかもね。
まだ7月も始まったばかり。この夏、乗り切れるかなあ??
<わたくしごと>
ナスの甘辛醤油。主婦の皆様の料理に比べたらたいしたもんじゃないですよ~
醤油、砂糖、チューブのショウガをたっぷり。そんで気分でお酒とみりんをほんの少しいれたタレを作って、揚げたナスと絡める。
最後に鰹節をたっぷり乗っけて終了。
鰹節がポイントね。ナスとタレをうまいこと絡めてくれます。
ねっ、たいしたことないでしょ。男の料理なんて適当よ~~ん。
きょうも嫁が外食なので自炊。
いつ冷凍したか記憶がないハンバーグの種があったので
それに加えて、野菜を切ったのと、
卵をアルミ箔で覆ったのをプレートに並べてヘルシオで20分。
超手抜きだけど、手抜きに見えない料理の完成。
ヘルシオは、こういう料理、得意なのよね~
タレもおろしのタレぶっかけて終了。
てきと~~っ
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そして、すごい夕立でしたね。
雷もすごい勢いでなってました~
今年も停電するのかな?
昨日はユズのグダグダ。
末っ子も負けてはいませんよ。
ユズと違ってひねりを加えたおっぴろげ
暑いよね~
エアコンつけたらへそ天やめて伸びてるから
暑さ対策なのかもね。
まだ7月も始まったばかり。この夏、乗り切れるかなあ??
<わたくしごと>
ナスの甘辛醤油。主婦の皆様の料理に比べたらたいしたもんじゃないですよ~
醤油、砂糖、チューブのショウガをたっぷり。そんで気分でお酒とみりんをほんの少しいれたタレを作って、揚げたナスと絡める。
最後に鰹節をたっぷり乗っけて終了。
鰹節がポイントね。ナスとタレをうまいこと絡めてくれます。
ねっ、たいしたことないでしょ。男の料理なんて適当よ~~ん。
きょうも嫁が外食なので自炊。
いつ冷凍したか記憶がないハンバーグの種があったので
それに加えて、野菜を切ったのと、
卵をアルミ箔で覆ったのをプレートに並べてヘルシオで20分。
超手抜きだけど、手抜きに見えない料理の完成。
ヘルシオは、こういう料理、得意なのよね~
タレもおろしのタレぶっかけて終了。
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