2020/6/14 三連休pizza×2

金曜日に私用で有給休暇。

三連休した。

けど、まぁ、引きこもりだった。

必要最小限のスーパー買い物のみ。

昨夜、ピザ作る。

生地、イマイチ。

納得いかないのと、

材料残ったので、

今日の昼ごはんにも

リベンジ、ピザ。

違うレシピで生地作って、

オーブンの鉄板入れる場所を上に変えて、

トマトソースの量増やし、、

で、劇的に変わった！

けども、改良の余地はまだまだ、あるなぁ…