先日のお誕生日祝いディナー記録。
３年連続でちどりの特別なお献立、波ちどりを。
カンパイには
旦那氏 地ビールSHIRO
わたし ちどりの紅茶（冷）
豆乳
箸はじめ 冷奴（粒マスタード・味噌ディップ）
前菜
エビとアボカドのタルタル
ツナとウリの炒め物
人参の素揚げ
メイン料理（魚）
鯛と焼き豆腐のミルフィーユ（和風バターソースとラディッシュ）
お口直し さくらんぼ
メイン料理（肉）
常陸牛ソテー（塩麹で一晩マリネしたもの 柚子胡椒）
プレーンベーグル（非加熱なたね油とお塩）
デザート バニラ（バルサミコ酢） 豆腐の白玉・あずき・寒天
ちどり珈琲
