作り置きまつり | 遥かなすぐ近くに

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2015年1月不妊治療(早発閉経)に終止符。
仕事・ライブ参戦・カフェ巡り・スポーツジム・・と自己満足な私の備忘録。
夫婦二人で、今後、どんな人生を送ろうか?考える事を今後の趣味に加えて行こうと思います。 

1日引き込もると決めていた日。


洗濯・苗植え(地植えは春じゃないとダメらしく部屋に)、早めのお昼ご飯の後から、(昨日お母さんにもらったイチゴ、同僚ちゃんにもらったバレンタインのお菓子をつまみつつ、夕ご飯、テレビ、ライブDVDを観つつ、)21時近くまで、ずーっとキッチンに立ってた~~~


肉たちの下ごしらえ


挽き肉(1000グラム)

タコライス(明日用)

カレー(今週用)

ミートソース(チョコレート方式、小分けして使えるように冷凍)


豚肉薄切り(1000グラム)

生姜焼き味付け(冷凍)

あんかけ焼きそば用(今夜用)

そのまま2回分(冷凍)


鶏ささみ(700グラム)

全部筋取り

塩コショウしてピカタ用?フライ用?(冷凍)

フライ(明日調理予定)


鶏もも肉(1000グラム)

(昨日の鍋用)

唐揚げ(明日のお弁当用)

そのまま鍋?唐揚げ?(冷凍)


塩レモン

マカロニサラダ

きゅうり漬物

トマトカレー

ミートソース

タコライスの具

あんかけ焼きそば



作り置き&冷凍庫充実で、

今週の残業三昧(予想)を乗り越えられる気がする♪♪

それにしても、昨日の肉4㎏近く購入は我ながらお初。

勢いで買ったなぁ。。