11月あたま。
ハッピーベリーで沢山のケーキ類を買ってホクホクした後は、見知らぬ道を車移動。
スマホのナビを使いつつ、途中迷子になったりしながら、待ち合わせ時間を15分遅れて到着。
私の学生時代の友達の住む町にある、気になるカフェにて待ち合わせ。
私はコロッケランチをオーダー。
おからのコロッケをメインに、三角揚げの煮びたしや、湯葉のお刺身、切り干し大根のサラダ、豆腐、豆乳、揚げのお味噌汁等々。
それも豆の味がしっかり、美味しい！
デザートには豆乳をつかったカフェオレプリン。
お飲物に紅茶をチョイス。
お冷の代わりにはおからのお茶だったのかな？
どれも優しいお料理でしたー。
お土産には三角揚げ、豆腐、がんも、おからクッキーをゲットン。
お買い物の持ち帰りに添える保冷剤が“冷凍したおから”なのがまた粋！