1週間の食生活。 | 遥かなすぐ近くに

遥かなすぐ近くに

2015年1月不妊治療(早発閉経)に終止符。
仕事・ライブ参戦・カフェ巡り・スポーツジム・・と自己満足な私の備忘録。
夫婦二人で、今後、どんな人生を送ろうか?考える事を今後の趣味に加えて行こうと思います。 

【月曜日】夕ごはん

たぬきうどん・大根の煮物

遥かなすぐ近くに-111121_192320.jpg
大根の煮物は前日のすき焼きの汁で煮つけたから、味がしっかりしていて、お弁当のおかずに重宝!



【水曜日】昼ごはん

お好み焼き
遥かなすぐ近くに-111123_125329_ed.jpg

遥かなすぐ近くに-111123_125358.jpg
ふわりと美味しく出来ました!



【水曜日】夕ごはん

豚汁うどん
遥かなすぐ近くに-111123_184959_ed.jpg
うどんは大概、冷凍の讃岐うどんを使うのですが、そこにあったレシピで。

汁は水(4カップ)・味噌(大さじ1.5)・しょうゆ(大さじ1)・みりん(大さじ1)・和風だし(適量)



【日曜日】昼ごはん

カップラーメン
遥かなすぐ近くに-111127_141538_ed.jpg
遥かなすぐ近くに-111127_140719.jpg
私はあんまりカップラーメンを食べる機会無いんだけれど、これは、前日のサッカー観戦でのスタジアムで無料で配布してたもの。

しっかり太麺、麺も魚介系の本格的なスープで美味しかった!

やってはいけない、まさかの麺完食後のごはん投入・・・



【日曜日】夕ごはん

きりたんぽ鍋・トマトとワカメとシーチキンのサラダ・れんこんとちくわのマヨ醤油炒め
遥かなすぐ近くに-111127_183518_ed.jpg
母を呼んで3人ごはん。



【月曜日用】お弁当

遥かなすぐ近くに-111127_210645_ed.jpg
自家製冷凍食品を増やしたら、お弁当、楽ちんになりました♪

手抜き感も感じず良いぞっ。



【日曜日】おやつ

昨日買った “ホワイトキューブ”とCOFFEEで。
遥かなすぐ近くに-111127_144211_ed.jpg

遥かなすぐ近くに-111127_144226.jpg
さっくり香ばしく美味しかった~!



今週は旦那氏が風邪の影響でうどん2度登場。

写真が無い日は、私の帰りが遅くて、偶然に親等からもらったゴハンを旦那に用意してもらったり、吞み会あったり。


見付けたレシピれんこんとちくわのマヨ醤油炒め は旦那氏にも自分的にも超好評で、今週2度作りました~。

味付けも好みだし、ちくわだけでは物足りないところ、シャキシャキれんこんの食感が良い!

冷めても美味しくって、お弁当のおかずにも良かったー。