昨日の夕ごはん。
かすてら揚げとエノキ炒め
きゅうり・金剛寺味噌のせ
いかゲソ・玉ねぎ・コーンのサラダ
冷奴（枝豆ジョニー）
こちら 参考に、にんにくスライス・バターでかすてら揚げを焼いて、かすてら揚げをお皿にもった後、同じフライパンでエノキ炒めてお醤油して。
一緒に食べたら美味しかったです。
・・・って、また冷蔵庫のあるモノごはんですが。
スーパーで見た事の無いモノ発見して、買っておいた『枝豆ジョニー』
味は「超・枝豆！！」でした。
濃い～お味。
ずっと冷奴生活してましたが、
たまには、こういう変化球もありかな？