梅かつおチャーハン病院の待合室で待っている最中に見た雑誌からメモっておいたレシピが出てきたので、お昼御飯に作ってみました。 ごま油を熱して、みじん切りの長ネギ炒め、ゴハンをパラリと炒め、そこに、刻んだ梅とかつおぶしを混ぜて、しょうゆを鍋肌から足して、、、、出来あがり。 梅が上手に混ざらなかったみたいで、私のは味薄っ。 リベンジしますっ