肉じゃがの素(タレ) | 遥かなすぐ近くに

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2015年1月不妊治療(早発閉経)に終止符。
仕事・ライブ参戦・カフェ巡り・スポーツジム・・と自己満足な私の備忘録。
夫婦二人で、今後、どんな人生を送ろうか?考える事を今後の趣味に加えて行こうと思います。 

雑誌に簡単・美味しそうなレシピを発見。


☆肉じゃがの素(タレ) 3ヶ月保存可
砂 糖 1/2カップ
みりん 1/2カップ
醤 油 1 1/2カップ
以上を混ぜるだけ♪

これを肉じゃがに使うほか、『豚丼』『みたらしだんご』まで~。
便利そう!

今夜はこのタレを使って豚肩ロースを炒めてゴハンにのせて『豚丼』、冷奴と白菜のお味噌汁を添えて。