最近のマイブームは大葉です。
常にコップに水入れて栽培しているかの様に？冷蔵庫にある状態にしています。
昨日、お買い得品で大量に手に入れたので、豚バラ肉で大葉とチーズを巻き込んでフライに。
それから・・・
シソ巻き味噌 を作りました。
東北の食べ物らしいです。
以前、旦那氏の実家にてご馳走になって美味しかったのを思い出して、レシピ調べて作ってみました。
くるみは無くて入れていませんが、充分に美味しい！
でも、ひとつだけ難点が・・・超高カロリーです
１串に２つあるけど、１つで我慢。
日持ちするから、１つずつ食べましょう。
メインは小さなシソ巻き味噌?!（笑）