今日は出勤日。
パパッと作れるものって事でこちら。
ニッスイ カレー鍋
http://www.nissui.co.jp/product/catalog/retort/010.html
以前、買っておいたこちらをば・・
最近、カレー鍋って流行ってますか
どこでだかわかりませんが、
あちらこちらで“カレー鍋”って聞きます。
カレー（ライス）の汁っぽいやつ？
スープカレーも邪道じゃないの？？
と何も知らないわたくし。
具は
キャベツ、玉ねぎ、ニラ、エノキ、シイタケ、じゃがいも、豚バラ、
プチトマト。
プチトマトぉ
袋に書いてあった材料をほぼ忠実に入れた結果です。
ちょっと期待していませんでしたが、、
お手軽で美味しかったです
キャベツのしゃきしゃき感を残すように、
あまり煮込まないのがいいのかな？
玉ねぎも甘かったです
でも、私は温かいトマトは苦手で、やっぱり駄目でしたけどね、
同居人はトマト美味しい～って言ってました。
仕上げにうどん入れて、とき卵かけて。
ビアーはこないだの忘年会のビンゴでゲットした
アサヒスーパードライ
わたし、ビンゴはいつも強いのです
強運