帯ひもかわ

昨日の夕ごはんに鶏ちゃんこ鍋をした残りに

今夜はお母さんにお土産でもらった麺を入れて

煮込みうどん風に。

風？

これ、うどんではなく

正式名称：帯ひもかわ。

幅２㎝くらいの太さのソフトメンです。

モチモチして美味しかったよ

http://www4.ocn.ne.jp/~menmen/udon/obihimokawa.htm