あっさり塩ラーメン対決⁉️
上記画像は高井田ラーメンでお馴染みの7.5Hz東住吉店の塩ラーメン630円(塩そば)
無骨でワイルドな濃い醤油スープに極太麺ワシワシ系を作る7.5からは想像を絶する繊細な塩スープ…最近塩味が増した気がしますが、キラメク塩は洗練された一品
一方、下記画像はチャーハンが食べたいだけで再訪問(1週間ぶり)した揚子江ラーメン神山店
こちらも大阪一あっさり塩ラーメンだけど食べるほどに塩味が増した印象を受ける。
私の舌が慣れただけなのか？
チャーハンは自宅で調理した方が美味しいので２度と食べないようにしたい。
揚子江ラーメンチャーハンセット800円