自宅で簡単！🍲博多もつ鍋🥢博多の味やまやのもつ鍋セット🍜ある日の夕飯メニュー🍚おうちごはん🥩🌿
皆さんこんにちは、ラグマスター（ラグハウスの親方）のPikaichiです。ラグハウスとは古着のリサイクル工場の事です。常日頃より、古着のリサイクルや回収にご協力下さり有り難うございます！！
今回はラグマスター😎おすすめの一品、博多の味やまやの『もつ鍋セット』で作った自宅もつ鍋のご紹介です。
国産牛モツ、濃縮スープ、ちゃんぽん麵、薬味（ニンニク🧄唐辛子🌶️）がセットになっているので、あとは野菜などを用意するだけです。
ラグマスター😎のおすすめは、あごだし醤油味です。シンプルにモツを楽しみたいので、入れる物はニラとザク切りキャベツだけ。薬味として白ごまと柚子胡椒があれば優勝🏆です。
小鉢にモツを取り、器の縁に柚子胡椒を添えてください。白ゴマは摺ってから入れると風味が引き立ちます。
さあ！ビールの用意はできてますか？乾杯🍻です。
💚粒柚子胡椒【フンドーダイ】💚
九州産の青唐辛子🌶と柚子をたっぷり使用し、もつ鍋🍲との相性抜群💖ピリッと辛い大人の調味料🔥
やまやの明太子も最高です。他社メーカに比べて柚子の風味が強くて、こちらもラグマスター😎のおすすめです。酒のあてや、ごはん🍚やパスタ🍝にもよく合います。
食べに行くならこちら▼▼▼川越の『博多もつ鍋酒場 金子増太郎』がおすすめです。人気店なので要予約！▼▼▼本川越駅から徒歩🚶🏻で５分ほど。
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💚ラグハウスとは💚
ラグハウスとは古着のリサイクル工場の事で、和名は襤褸屋（ぼろや）です。ラグハウスでは、回収された古着を主に次の３種類の用途に選別してリサイクルしています。
①ウエスの原料（工業用の雑巾）
②反毛の原料（フェルトの原料）
③中古衣料（国内国外向け古着）
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