🍺牛肉のエスニック風炒め🌶ある日の🥢夕飯メニュー🍚
皆さんこんにちは、ラグマスター（ラグハウスの親方）のPikaichiです。ラグハウスとは古着のリサイクル工場の事です。常日頃より、古着のリサイクルや回収にご協力下さり有り難うございます！！
今回は、番外編です。我が家で出されたメニューの画像に、テキトーな解説を付けてみました。
材料は🍅トマト、牛肉の切り落とし、カイワレかスプラウトあるいは🌿パクチーに🧄ニンニクとショウガ、調味料。
①スライスしたトマトを大皿の上に敷き詰めます。
②フライパンにオイルを敷き、みじん切りにしたニンニクとショウガを炒めます。辛いのが好きな人は唐辛子🌶を適宜使用。
③塩コショーで下味をつけた牛肉を投入、醤油とみりんで味を調えます。
④最後に白ごまを振りかけてよく混ぜたら、①の上に乗せます。
⑤最後に青味野菜を乗せれば完成です。
🤩青味野菜はお好みで何でも良いのですが、パクチーを使うとよりエスニックな感じに仕上がります！
🤩🤩醤油の代わりに魚醬を使えばさらにエスニック。
🤩🤩🤩セロリのみじん切りを加えて炒めれば最強エスニックに。
ご飯🍚のお供にもビール🍺の肴にも合いますよ、是非おためしあれ！
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自動車業界に対するラグマスターのオピニオン！
自動車メーカーに物申す📢古着から作られるフェルトの値上げを要求する❗の動画はこちらから🔻
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🟣ラグハウスとは🟣
ラグハウスとは古着のリサイクル工場の事で、和名は襤褸屋（ぼろや）です。ラグハウスでは、回収された古着を主に次の３種類の用途に選別してリサイクルしています。
①ウエスの原料（工業用の雑巾）
②反毛の原料（フェルトの原料）
③中古衣料（国内国外向け古着）
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