父上（ギリシャ帰り）のギリシャのガイドブックを見ていたら、ギリシャの代表的な料理のページがありました。
サラダに分類されていたもので、タラモサラダだけ聞いたことがあります。
他は、ジャジキ、メリジャノサラタ、ファバ、ホリアティキ・サラタが記載されています。音読するのが難しいです。
ジャジキって、北斗の拳に出てきそうな名前じゃないですか？
ファバも出てきそうです。
前菜は、ゲミステス、ガブロス・マリネ、ドルマダキア、ムサカ、パスティッチョ、サガナキ。
サガナキを『ナガサキ』と読んでしまいました。
シーフード料理は、フタポディ・マリネ、カラマラキア、ガリデス・ティガニテス、バルプニア、ガリデス・スハラス、プサリア・スハラス。
ガリデス・スハラスとプサリア・スハラスは兄弟だ。ガリデスはガリガリな兄貴。プサリアは乙女系男子な弟。
肉料理、スブラキ、ユヴェチ、ケフテデス、スジュカキア、スブラキ・アルニシオ。
RPGの地名ですか？
料理の写真と料理の簡単な説明も記載されています。
食べたことある方、いらっしゃいますか？
これを見て思ったことは、日本に生まれて良かったなぁ、ってことです。
だって、私の贅沢は、給料日にセブンイレブンの鮭おにぎりを食べることですもの。