ラガミシュラン#18西成の名店「牡蠣みそ」

【ラガミシュラン】

連休になると西成で呑んでるのが

最近のスタイル‼︎（笑）

この日も「やまき」→「なべや」→「あずま」と予定を組み「やまき」で集合‼︎

まずはホルモン串とビールで乾杯‼︎

からの「なべや」‼︎

入店して直ぐに目に飛び込んできたのが

「牡蠣みそ」の張り紙‼︎

メニューに「牡蠣」の二文字がふえてるではないか～‼︎

と思いつつもお馴染みの一品を注文

絶対はずせない

マグロのすきみ

ずーっと食べたかった「牡蠣みそ」

ようやく念願の「なべや」の牡蠣みそが食べれました。

ちょっと時期が早いのか？

少し小ぶりだったんですが

味は最高でした。

ちゅーか…今回も

「あずま食堂」間に合わずww

味…

★★★★★★★★☆☆8星

雰囲気…
★★★★★★★★☆☆8星

ボリューム…
★★★★★★★★☆☆8星

コスパ…
★★★★★★★★★☆9星

#ラガミシュラン#グルメ

#大阪#西成#牡蠣#なべや

#牡蠣みそ

ラガミシュラン#17西成のホルモン

【ラガミシュラン】立ち呑み編

言わずと知れた

西成の「やまき」‼︎

ホルモン、キモ、脂身、

チューハイ、ビール、酒

これがこの店のメニュー…

串は70円

ビール280円

チューハイ250円

酒260円

こんな美味いのにこんな安い

お願いやから食べてほしい

「やまき」のホルモンです‼︎

絶妙の焼き加減の豚のレバーが

めちゃめちゃ美味しいです

焼き置きしてあったものの中から

１枚を鉄板の熱いところに移し

秘伝のタレをかけ３つに切り分けて

目の前に出してくれます。

目の前の串置きから串を一本取り

レバーの一切れを刺して

鉄板の端にある秘伝のタレに

くぐらせてから食べるのが

ここのスタイル‼︎

２度漬け禁止です

続いてホルモン

すでに鉄板の上で焼いてある

ホルモンの中から１本を

鉄板の熱いところに移し

ポリバケツの中の秘伝のタレを

少しすくってかけます

串を少し温めるとともに

タレに絡ませて目の前に出してくれます。

同じく

鉄板端にあるタレのいれもんに

くぐらせてから食べます

ホルモンの中の方は

グニュッとした感じで

焼き加減は絶妙‼︎

味はタレが思ったよりも辛くなく

癖になること絶対

ここ「やまき」でしか出せない

雰囲気を感じながら呑む…

食べる最高です。

味…

★★★★★★★★★☆9星

雰囲気…

★★★★★★★★★★10星

ボリューム…

★★★★★★★★☆☆8星

コスパ…

★★★★★★★★★★10星

#ラガミシュラン#グルメ#大阪

#萩之茶屋#ホルモン#やまき

#立ち呑み

ラガミシュラン#16食べ飲み放題横丁‼︎

【ラガミシュラン】

食べ飲み放題横丁編‼︎

巷で話題の「食べ飲み放題横丁」

行って来ましたょ～（￣+ー￣）

和食、炉端焼き、肉料理

魚介料理、ビストロ、焼肉

野菜とスイーツ、もつ鍋

しゃぶしゃぶなど、8店舗で

合計500種類の料理＆お酒が

3時間3500円で食べ飲み放題‼︎

とりあえず8軒制覇しようと

意気込んで行きましたけど…

「むりむり～絶対む～り～」

せやけど…3500円(平日限定)

行く価値アリアリやと思います‼︎

あえて選ばんでもよい店もあるが

行く前に2軒ほど「ここや‼︎」と

店を決めておいてガツーン的な

スタイルで攻めるのが良いのでは

と思います。

おすすめは、炉端焼ぜんらくもん

和食とお酒豆一の2軒です。

客層は意外にも…

ほぼ女子だけできてるグループが

目立ってた感じで

次にカップルが多い感じ

で最後にサラリーマン‼︎

独身の男は…

明日にでも行かんとアカン（笑）

味…

★★★★★★★☆☆☆7星

雰囲気…

★★★★★★★★☆☆8星

ボリューム…

★★★★★★★★★★10星

コスパ…

★★★★★★★★★☆9星

#ラガミシュラン#グルメ#食べ飲み放題横丁#大阪#茶屋町