ラガミシュラン -2ページ目
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【美酒佳肴 ゆらく】🔥🔥🔥
皆さん、お待たせしました！
「ラガミシュラン米子シリーズ」 、第二弾‼️
米子編の連投を投下します💥
今回紹介したいのは…
シャレオツ＆シックの融合✨
「美酒佳肴 ゆらく」さんです☝️
なんといっても
お店ちょーおすすめ
「鯖しゃぶ」という料理‼️
人生初にして
鯖シャブという新世界を体験しました🫕
米子駅前のメイン通り？
らしき場所に佇む大人の隠れ家です
お店に入った瞬間
シックで落ち着いた雰囲気が広がり
まさに 「上質な時間を過ごせる空間」
デートにも、接待にも、家族ディナーにも
100点満点のお店です❤️
では、ここで出会った
「名物・鯖しゃぶ」 ‼️とは？
🐟鯖しゃぶよ…お前、天才か？🐟
正直…
鯖をしゃぶしゃぶする発想がなかった😭
でも、一口食べた瞬間に…
やべぇ😎
「え、これ最強やんけぇ〜？」
まず、出汁が神がかってる✨
出汁だけで酒が飲めてまう❤️
むしろ、この出汁で風呂入りたいレベル☝️
そして、玉ねぎとの相性がヤバすぎる😎
鯖と玉ねぎが絡み合った瞬間
「もう付き合っちゃえよ！」 って
言いたくなるくらいの相性抜＆群👍
新鮮な鯖を出汁にくぐらせて… パクリ
もう… 「仕上がってる〜ぅ❤️」
🥩鳥取和牛オレイン55 〜The 和牛
牛肉の脂が 「甘い」 って何やねん⁉️
って思ってるそこのアナタ❓
食べたら分かるから
黙って食っとけ‼️
口の中で肉が… 溶ける🥩
でも、しつこくないのよマジで
脂の甘みと旨味がジュワ〜っともう…
まさに 「The 和牛」 🐂🐂🐂
🌿白ネギ天ぷら 〜中がトロトロ革命‼️
外はカリッカリ、中はトロットロ。
この白ネギ普通のネギとちゃうで❓
店員さんのおすすめ
「トロけるネギ、初めて食べました‼️」
🐡フグ白子ポン酢
もうこの一言に尽きる「濃厚の極み❤️」
口に入れた瞬間… 「なにこれ、バター？」
って思うほどの、この濃厚さよ
まったりしたコクのある白子に
ポン酢の酸味が絶妙に絡んで…
一撃必殺💥
🍘お通しのクリームクラッカーチーズ
シンプルに美味すぎる〜❤️
いやいや、ちょっと待って。
お通しのクオリティ高すぎひん⁉️
「このレベルのチーズ、メイン張れるで？」
ってくらい旨かった😎
🍗大山どり
皮パリパリでヤバい‼️
🐚ナマコ
コリコリ食感の暴力👊
ナマコ好きにはたまらん
「コリコリ感の爆弾」 💣
噛むたびに広がる旨味…
ナマコって、こんなポテンシャルやった❓
【総括】米子駅前で最強の居酒屋ディナー発見☝️
美味い。落ち着く。雰囲気最高。
しかも、米子でここまでレベル高い
和食が食べられるとは…
「こりゃ、また米子に来たくなるでマジで！」
皆さん、ぜひ 「美酒佳肴 ゆらく」 へ‼️
デート、接待、特別な夜にピッタリのお店です✨
【どんぐりさんへ】
米子シリーズ、続編いかがでしたか？
どんぐりさん是非とも
ご家族で行ってくださいマジで
ラガミシュラン太鼓判です😎
#隠れ家レストラン #リピート確定店
#ラガマフィンのせっかくグルメ
【居酒屋太平記】🔥🔥🔥
いや〜、米子の夜🌉
エグいほど堪能しました😎
まず言わせてください。
「居酒屋太平記、マジで無敵‼️」
ネットでの評価が高いのは知ってましたが
実際に行ってみるとなるほど納得🧐
新鮮な魚介類🐟🐡🦀🐚🦪
地酒の充実っぷり🍶🍶🍶
🦀まずはカニ祭り🦀
焼きガニ・カニ刺身の2トップ‼️
説明不要でいきなり優勝🏆
焼きガニは☝️
カニの香りが脳を直撃💥
旨味が口の中でダンス💃🩰レベル
カニ刺身は ☝️
これはもう…
カニがカニ超えをしたやつ」💥
ってくらい甘くてとろける
もう…
カニだけで帰っても満足できるレベル☝️
🐴馬刺し霜降り＆海鮮軍団🐟
霜降り馬刺しは噛んだ瞬間に
脂の甘みがフワァァァっと広がって
思わず無言になるやつ🥷
そこに白イカの刺身と
ホタテ貝柱に、もさエビが並ぶと
「お前ら全員、旨すぎて逮捕」 レベル👮
しかも白イカの鮮度がバグってます🦑
まだ生きてるんちゃうかってくらいプリップリ❤️
🔥焼き・揚げ部門🔥
イカの一夜干し🦑
香ばしくてイカの旨みが凝縮
もう…酒が無限に進むやつ🍺
げそ天ぷら🦑
サクサク食感にイカの甘みがブワッ❤️
にんにく揚げ🧄
明日、人に会う予定ないよな？
ってくらいパンチが効いてて最高です
🐟かれいの煮付＆うなぎ蒲焼🐍
かれいの煮付☝️
優しい甘辛ダレが染みてて
これはもはや「おふくろの味の最上級」👩
うなぎ蒲焼☝️
ふっくらジューシーでワサビを乗っけて…
これは… 「うなぎ界のエリート」 確定‼️
〆の2大巨頭‼️
焼きうどん＆ウニ丼(しじみ汁付き)
もう…あれよあれ
焼きうどんが旨すぎて
「あれ？うどんってこんな破壊力あったっけ？」
ってレベル🥢
ウニ丼に至っては…☝️
ウニの量が「ウニの暴力」🔥
どこを食べてもウニ、ウニ、ウニ‼️
「ウニに溺れる幸せ」 ここに爆誕❤️
【総括】太平記の実力、ハンパない
☝️値段はリーズナブル
しかし.味は超一流☝️
地元民に愛されてる理由が
食べてみて本当に分かります
伝わってきます😎
どの料理も食べた瞬間
「うん、これは間違いない！」 ってなります
米子に行くなら絶対に行くべき店のひとつ
「米子リピ確定店」に確定👍
ラガミシュランまたの更新をお楽しみに‼️
#島根グルメ #米子グルメ
#居酒屋太平記 #海の幸を満喫
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#食レポオファー #受付中
#団子案件 #任務完了
【明洞ソソカルビ】🔥🔥🔥
立ち食いカルビの異次元体験🚀
ソウル明洞の街中で
「立ち食い焼肉」の看板を見た瞬間👀
「えっ？座らせてくれへんの？」
「俺の歩き疲れた足は大丈夫？」
というツッコミが渦巻きました。
でも…その一方で
気づけば入店している自分…
どうやら「肉の香り」が
僕の理性を超越したようです🍖
店内はドラム缶テーブルがズラリ
「え？これってライブ会場？」なんて思わんけど
席に立つと、カルビが自動的に運ばれてきて
「メニューなんか選ばさへんぞ」
「お前はカルビだけ食っとけ」
と言わんばかりのお店の潔さに惚れました（笑）
骨付きカルビを店員さんが
ハサミでリズムよくカットしてくれる姿は
もうまるで「焼肉職人のパフォーマンス」✂️
肉がジュワ～っと焼ける
音🎵 煙🔥 香ばしい香り…
五感がフル稼働するのが分かる
ちなみに煙の量がハンパじゃないから
途中から風下を避けて
移動しながら食べるスタイル（笑）
煙を浴びながら
時折目を擦りながら食べてるのも
これもまた一興🔥
焼き上がったら
食べることに集中‼️
お肉をひと口食べた瞬間
口の中で肉汁と旨味が爆発🤯
「ああ、これが立って食べる理由か〜」
と、妙に納得
特製のにんにくダレをつければ
さらに中毒性アップ🆙
「もう立っていられない！」じゃなくて…
「もっと立ち続けたい！」と心が叫びます
お肉とご飯は絶対に合うやつ❤️
近くのコンビでご飯の持ち込みオッケー👌
お肉とビール🍺をエンドレスで
食べ続けられる夢のループ♾️
ドリンクやキムチがセルフサービス
なんもいい感じのゆるさ
明洞ソソカルビ最高すぎる❤️
帰り道…全身が焼肉の香りに包まれていて
道行く人はきっと焼肉食べたな？
と気づくはず…でもこれは…
むしろ誇らしい😤
明洞ソソカルビを全力で楽しんだ証拠‼️
立ち食い焼肉はただの食事じゃねぇ
これは冒険だ〜
明洞ソソカルビ、ぜひ体験してみてください‼️
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