ブルーベリーとりんごのパイ

先月収穫して冷凍してたブルーベリー。

そろそろ食べないとね〜。

そして、りんご。

祖父母からもらった今季"初物"( ´ ▽ ` )

毎年美味しいりんごをありがとう。

お菓子づくりは苦手だけど、

美味しく食べたいから頑張っちゃう。

りんごを切る音に反応するきなこ。

お座りして、おこぼれ待ち〜。

まずは具材の準備。

弱火でコトコト煮たブルーベリージャムとりんごのコンポート。

パイはもちろん冷凍パイシートで。

1からつくるなんて、かーさんにはゼッタイ無理〜！笑

冷蔵庫にあったクリームチーズものせて。

いい具合に焼き上がった〜♪( ´▽｀)

冷凍パイシートってスゴイ！笑

そして、きなこと記念撮影。

パシャリ。うん、いい笑顔！

これから食べれると思ってるからね。笑

素材がいいから

とっても美味しく出来上がりました♪( ´▽｀)

〜おまけ〜

土曜日はとーさん仕事でいないから、

お昼は夏野菜でひとりごはん。

先週はオムライスをつくりました。

夏野菜トマトソースをかけて。ごはんはバターライス。

今日は残ってたカレー粉でカレーピラフ。

夏野菜と鶏肉、チーズをのせて焼いてみました。

毎日たくさん収穫してる夏野菜。

飽きないようにアレンジ勉強中。笑