おはよう。
暑い日が続いていますね。
夏バテなどせず、お元気でしょうか?
さて、今回の出張は非常に忙しく、短いものだったのですが、泊まったホテルの近くに良いお店があったので、
自由時間を使って、一人彼の地の名物料理の一つを食べに行ってみることにしました。
朝5時半からお店が開店するというので、ガイドブックの地図を片手に朝6時頃行ってみました。
早朝だというのに。。。。結構人がいました。
テイクアウトもできるようで、朝御飯を買いに来た人もいらっしゃるようでした。
なんだかちょっと屋台っぽいところのように見えますが。。。。。ちゃんとしたお店。
従業員の人達はみんなピンク色の制服を着ていました。
そして、なにやら切っています。。。。なんだろう?
蒸した鶏肉のようでした。
これがお店の中。
待つことしばし。。。。出てきたのがコチラ。
炊き込みご飯の上に、蒸した鶏肉が乗っているもの。
これで日本円130円くらい。。。。安い!
あれ?これってシンガポールで食べた「シンガポールライス(海南鶏飯)」じゃないかなぁ?
いえいえ、この国では、「カオマンガイ」と呼んでいました。
どっちがオリジンなんだろう?
味は。。。。。。同じですねぇ。。。。
でもこのカオマンガイもすごく美味しかった!
ということで、今朝は久石譲さんの夏っぽいピアノ曲いかがでしょうか?
それでは、お互い良い週末過ごしましょう!