しょうがとにんにくすりおろし。
長ネギみじん切りしたもの、アーモンドみじん切りと炒める。
鶏ひき肉を入れてさらに炒める。
ターメリックと塩コショウ、少々加える。

水投入→沸騰させる
アクを取る。

もやし、キャベツ、水で戻した春雨を
入れて数分煮る。

最後にライム絞ってもいいし、
パクチー載せるのも、オススメ!

ボリュームたっぷりあったまりまーす


年越しそばの準備、
おせちやお雑煮の準備から
現実逃避でこれ作りました。。。

毎日寒いしあったかいとこに行きたい~