今日の予定

２月の休日出勤の代休を取った。
（３月は忙しくて取れなかったんだよん。）

１　朝寝坊してゆっくり寝る（達成済み！！）
２　買っておいた麹で甘酒か塩麹をつくる。
　　半量ずつどっちもっていうのもいいかな～♪
３　石けんいくつか仕込む
４　喫茶店でお茶する
５　お絵かき

全部はできないかもしれないけど
のんびり好きなことしよう。
貴重な一人の休みなので
家事はあんまりしないで
リフレッシュします～♪

塩麹、おいしそうですよ。
麹と塩、水をあわせて発酵させて作る調味料です。
（だから今日仕込んでもすぐ食べることはできないんだけどね）
ネットで探すといっぱいでてくるよ。
はなまるマーケットでも紹介してたね。
http://www.tbs.co.jp/hanamaru/tokumaru/20110304.html

米こうじ（乾燥タイプ）300g/株式会社コーセーフーズ