今回は秋葉原エリアの食べ歩きです。
ラーメン『紫 くろ喜』に行ってきました！
なんと2014年東京のラーメン食べログランキングで4位お店。
普段は饗 くろ喜として塩と味噌を中心のラーメン屋さんなのですが金曜限定で営業しているのがこの『紫 くろ喜』
とにかくめっちゃ並びます笑 華金なのにだいたい１時間位並びます笑
ただそれくらい並んででも食べる価値のあるラーメンだと思います！
Best Of ラーメン in my life!と人生で食べた中で一番美味しいラーメン。
味は鴨だしベースの醤油ラーメンなのですが、味はすっきりとした醤油にコクのある鴨だしがマッチして絶妙です。手揉み面と細麺が選べますが、個人的には細麺の方がスープによく絡まりオススメ。
メンマ、玉ねぎ、ネギ、味玉、春菊、かぼす、鴨ロースすべての具が味がしっかりとついており、一緒に食べた時の口の中のマリアージュがすごいです。
もはやラーメンの域を超えた新しいジャンルの食べ物という印象。（フレンチにむしろ近いです）
・味玉鴨そば
・鴨ネギ飯
・鴨つけそば
・鴨白湯つけそば
鴨そばの細麺がオススメです。あと鴨ねぎ飯が最高ですね。一回目だとつけ麺よりも普通の鴨そばをまず頼むべきだと思います。
個人的には食べログ基準で★4.5の評価です！
紫 くろ喜
03-3863-7117
東京都千代田区神田和泉町2-15 四連ビル3号館 1F
[金のみ営業]
11:00～14:30
18:00～20:30
（スープ・具材が終わり次第終了らしい）
食べ歩きブログのホームページはこちらです。
http://profile.ameba.jp/rafbye/
ラーメン『紫 くろ喜』に行ってきました！
なんと2014年東京のラーメン食べログランキングで4位お店。
普段は饗 くろ喜として塩と味噌を中心のラーメン屋さんなのですが金曜限定で営業しているのがこの『紫 くろ喜』
とにかくめっちゃ並びます笑 華金なのにだいたい１時間位並びます笑
ただそれくらい並んででも食べる価値のあるラーメンだと思います！
Best Of ラーメン in my life!と人生で食べた中で一番美味しいラーメン。
味は鴨だしベースの醤油ラーメンなのですが、味はすっきりとした醤油にコクのある鴨だしがマッチして絶妙です。手揉み面と細麺が選べますが、個人的には細麺の方がスープによく絡まりオススメ。
メンマ、玉ねぎ、ネギ、味玉、春菊、かぼす、鴨ロースすべての具が味がしっかりとついており、一緒に食べた時の口の中のマリアージュがすごいです。
もはやラーメンの域を超えた新しいジャンルの食べ物という印象。（フレンチにむしろ近いです）
・味玉鴨そば
・鴨ネギ飯
・鴨つけそば
・鴨白湯つけそば
鴨そばの細麺がオススメです。あと鴨ねぎ飯が最高ですね。一回目だとつけ麺よりも普通の鴨そばをまず頼むべきだと思います。
個人的には食べログ基準で★4.5の評価です！
紫 くろ喜
03-3863-7117
東京都千代田区神田和泉町2-15 四連ビル3号館 1F
[金のみ営業]
11:00～14:30
18:00～20:30
（スープ・具材が終わり次第終了らしい）
食べ歩きブログのホームページはこちらです。
http://profile.ameba.jp/rafbye/
紫 くろ喜 （ラーメン / 浅草橋駅、岩本町駅、秋葉原駅）
夜総合点★★★★☆ 4.5
昼総合点★★★★☆ 4.5