【恵比寿】×【お寿司】
最近凄まじい勢いで独身をこじらせた結果、恵比寿界隈でご飯屋さんを片端から開拓しまくっているので食べ比べた結果の備忘録です。
今回は【恵比寿】×【お寿司屋さん】という切り口で食べログ上位3店について(ちなみに恵比寿はお寿司不毛地帯らしくそれ以下の店も何店か言ってみたのですがいろいろ微妙だったので割愛)
                                   
食べログ第三位 ほし(★3.50)
http://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13122258/
なかなか予約とれないので楽しみにしていましたが、実際行ってみると味と接客ともに他二つに比べるとあとちょっとという感じ。(比較論なのでもちろん美味しいです!)
食べログではコスパがよいっ!と書いてますが、コスパも他2つと比べると大きな差はなさそうです。






   

                                
食べログ第二位 松栄(★3.53)
http://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13003167/
美味しい!けど、完全に個人的な好みなのですがもう少し気持ちシャリが少なめな握りが私は好きです。
サービス自体はよくネタ等の要望も結構聞いてくださるので、これ食べたい的なものがあればコースやランチとかでも反映してくださいます!







                                   
食べログ第一位 くりや川(★3.58)
http://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13135152/
ワサビも美味しく、仕込みも非常に丁寧で、ネタ(赤身か白身か)に合わせてシャリを変えるこだわりぶりです。握り具合も個人的に好きです!
板前さんもお客さんを大切にするのをモットーと豪語しており、一見さんや若い人でも丁寧に接客してくださいます。さすが恵比寿エリア食べログ一位!
   






                                
【まとめ】
恵比寿でお寿司を食べるなら基本『くりや川』
ただし、①ランチであれば他の2つに比べ『松栄』の方がコスパは圧倒的によいのでありです。(お酒抜きで大体3,000円くらいです)
②大人数で使いたいのであれば『松栄』は席数が多く、カウンターも2つあるので使いやすいと思います。