新潟タレカツ丼

今夜は新潟で宿泊。この前食べ損ねた名物、タレカツ丼をいただいてきた。

お店はこちら。



注文はミニかつ丼とサラダセット。サラダは限定メニューの鯛と菜花の美容サラダ。



お新香と味噌汁、杏仁豆腐もついてくる。

ミニかつ丼



かつはさっぱりとしており、醤油ベースのタレが絡まっててめちゃうまい。ご飯にもタレがかかりよりうまさを引き立てる。
これはハマりそうだな。

サラダ



ドレッシングはふき味噌仕立てとユニーク。鯛が入ってるのもポイント高。生野菜と鯛がこのドレッシングによく合っている。

いやぁ大満足｡